** Plank Waterweg **
Een heerlijke wandeling door onze voorgerechten om samen van te genieten.
21,50 p.p.
Breekbrood
Met smeersels
8
Ham Plankje
Selectie van Spaanse & Italiaanse ham
Grissini | truffel mayonaise | Olijven
16,-
Tomaten crèmesoep
zongedroogde tomaat / spekjes / bieslook
8
Truffelsoep 🌿
bospaddenstoelen / bieslook
9
Carpaccio van Ossenhaas
geserveerd met truffel dressing-spekjes-kappertjes-bieslook & Peccorino Romano (Italiaanse schapenkaas)
16
Gamba Tempura
geserveerd met knol-Japanse mayonaise-okonomi
16
Gyoza kip
Japanse mayo | okinomi
14
Gamba’s Piri Piri
uit de oven, geserveerd met knoflook & rode pepertjes
17
Stellendammertje
gerookte Schotse zalm & IJsselmeer paling, Hollandse garnaaltjes-apart whiskey saus
22
Burrata 🌿
Cherry tomaat | aceto Balsamico
14
Kabeljauwhaas
Witte wijnsaus
29
Gebakken Tong
Heel of gefileerd | remouladesaus
42
Palet du Chef
Zalm | Kabeljauw | Gamba's | Witte wijnsaus
30
Zalmfilet
Witte wijnsaus
28
Catch of the day
Wisselend visgerecht van de visafslag
30
Reepjes Ossenhaas
geserveerd met onze beroemde “Stroganoffsaus”
32
Kipschnitzel
Geserveerd met champignon-roomsaus
23
Tournedos (biefstuk v/d haas)
Voor de fijnproevers, het beste stuk van het rund.
32
Sukade
Rode wijnsaus
25
Chateau Briand
Getrancheerd | seizoensgroenten | friet
met stroganoff- & pepersaus
2p 72,50
Ravioli 🌿
Bospaddenstoelen | rucola | Kaas
23
Pepersaus
3,-
Stroganoffsaus
3,-
Rode wijnsaus
3,-
Gebakken champignons
3,-
Kruidenboter
1,50
Extra friet klein
2,50
Extra friet groot
3,50
Gemengde salade klein
2,50
Gemengde salade groot
3,50
Kinderpret
vrolijke kinderbeker om mee naar huis te nemen gevuld met een bol vanille roomijs versierd met smarties
7,50
Dame Blanche (met Advocaat + €2,-)
vanilleroomijs / slagroom / chocoladesaus
11,50
Crème Brûlée
Tahiti vanille / slagroom / crumble / roomijs
12,50
Dronken visser
vanille en rum rozijnen roomijs boerenjongens en slagroom
11,50
Karamel cheesecake
Kaneel ijs | Slagroom
12,50
Dessert van de chef
Wisselend dessert uit eigen keuken
12,50
Grand dessert ( min. 2 pers )
selectie van onze nagerechten om
samen te delen.
17,50
U kunt op verschillende manieren contact opnemen met Unicum Waterweg. Wij zijn 5 dagen in de week bereikbaar via de telefoon en 24/7 via e-mail en onze website! Wij doen ons best om binnen 24u te antwoorden!
Online Reserveren kan bij ons!
Direct contact met ons?
Bel gewoon met (+31) 0174 387635
Liever een e-mail versturen?
Mail via info@unicumwaterweg.nl
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze wisselende menukaart met heerlijke seizoensgerechten.
Wij sturen ongeveer 1 a 2 nieuwsbrieven per maand. U kunt altijd direct weer uitschrijven. Bekijk hier het archief
Maandag t/m Zondag geopend
* van 11.00 uur tot 22.00 uur
BTW nr NL855162466B01 | KvK nr 24283862 | © Powered by Unicum